最近还蛮常煮意大利面
原因不详。。。。
也许我和比鼻太爱吃意大利面
记得九年前
我第一次煮给比鼻吃意大利面
他就爱上吃意大利面
我还记得后来比鼻还邀请他的朋友们到他家去做客
要我煮意大利面给他们吃，真是献丑。。。
每一次到外头用餐都很伤脑经
不知要吃些什么。。。
所以今天为了不伤脑经
就亲自下厨煮海鲜意大利面
反正我和比鼻都很爱吃意大利面
百吃不厌~~~~
〖主料〗：意大利面75克
〖辅料〗：洋葱1个，蒜瓣1个，香肠3个，虾7只，Sotong5只
〖调料/腌料〗：盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升
做法：
1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并磨粹。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在虾和Sotong中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜、香肠、虾和Sotong，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，就搞定啦。
3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后把（2）煮好的材料浇在意大利面上就可以吃啦。
其实煮意大利面是件超容易任务，只需大约30分钟就有热辣辣的意大利面吃啦。
常听人家说要留住男人心首先要绑住他的胃，这句话对我来说还蛮有意识的。其实每当看见家人或比鼻很高兴的正在吃我煮的食物，那份高兴自然而然也别感染。O(^_^)O
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