♥ 用相机记录下我的心情,分享自己旅行出游的心得与宝贵刹那,让我们一同分享 ♥
Life's a journey an attempt to document down my life and my travels










Monday, September 27, 2010

•●9月26の【♥愛攝影の女生】の 药膳人参鸡汤●•


小時候对人参的印象,



是爸爸把整支整支的高丽人参放在木盒裡珍藏,



要使用时再拿到中药行请老板切片,



记得老板好像先把人参熱烘一下再切,



我瞪大眼睛看老板使力的切,老板说这人参好啊!



那時我不喜歡人参味,长大后才接受。



说是人参鸡汤,其实我煮的是人参蕦鸡汤,



人参属热性,人参蕦较寒,



所以熬煮時都会搭配一些温热性药材中和,



适合各种体质的人饮用。



其实現代人营养都很足夠,並不需特別的補身,



只是想喝那湯品的味道,

还有我那两个弟弟都很爱喝我煮的汤。



炖中药用陶瓷品、砂鍋器具較佳,不建议使用铁锅,



是怕和药材中的皂鹼产生新的化合物改变了药效。



我通常都使用Slow cooker来炖汤,

Slow Cooker 超方便的。



Sunday, September 26, 2010

•●9月25の【♥愛攝影の女生】の 弟弟做的燕菜月饼●•

我很喜欢吃燕菜月饼,

它不像传统的月饼那么甜,

也没有油腻, 比较健康。

今年,我想尝试自己制做燕菜月饼,

但因没时间我又错过了燕菜月饼的季节,

幸好我又为好弟弟董他的老姐爱吃燕菜月饼,

特地制做了一些燕菜月饼给我吃~~

好感动呢 O(^_^)O


可爱的Ang Ku Kueh 燕菜

 巧克力外皮的燕菜月饼

 Jagung Flavour~~

红豆味道。。。好好吃

Saturday, September 25, 2010

•●9月25の【♥愛攝影の女生】の 我的第一次人像摄影作品●•

这是偶的第一次人像摄影~~

嗯。。。还蛮好玩的啦~~

以下是我的第一次人像摄影作品

献丑啦~~~

模特:Yen Wai Yee

 
摄影师:当让是我啦(蕾噢妮)

 
器材:佳能 7D

 
拍摄地:Chan Brother workshop
时间:9月25日17:00-19:00





















Sunday, September 19, 2010

•●9月19の【♥愛攝影の女生】の Santorini Cafe ,Penang●•

意大利面以消化了~~
适时间晚餐啦
我和北鼻完成任务后
我们就道这家餐馆去用餐
没记错这家餐馆是在今年的五月杪才开始营业
其实呀,
我和北鼻是冲着他那 Burger Queen 而来
可是店员说要提早一天预定
好伤心哦。。。没得吃我的Burger Queen >.<


这马铃薯泥偶不是很喜欢吃因为重奶味。。也许爱Cheese 味道的朋友会爱吃
北鼻点的晚餐。。。。有点肥 >.<
这Mushroom House我最爱吃。。。:)
第一次学人家喝 Caramel Mocha~~~~喝了有点内疚因为很肥。。上面的奶油会致肥

Omelete 是我今天的晚餐~~~

好可爱的公仔

北鼻正在认真的完成他的Project要不让来不及交给顾客

•●9月19の【♥愛攝影の女生】のSpaghetti with Swiss Brown Mushrooms●•



嗯。。。没错!!!今天我又下厨煮意大利面。。。
你一定会问吃不腻吗???
哈哈。。偶还蛮喜欢吃意大利面
加上北鼻说我好久没煮意大利面给他吃了
还有昨天的材料还乘呢
所以就煮意大利面当午餐啦~~~~




这是昨天的煮法是给北鼻的,北鼻吃完后还称赞好好吃~~~好高兴哦
其实我的厨艺好不错的啦所以不担心会给北鼻“酸”


这是我的午餐。。。。跟北鼻的不同
这是没有Tomato sauce的,我称为清炒,这是我第一次清炒意大利面
without Tomato Sauce的意大利面有点像炒面
味道如何????当让好吃啦 O(^_^)O
其实意大利面食一道超容易煮的事物
下个星期回家要住给我的弟弟吃~~~
评教他如何煮好吃的意大利面

Saturday, September 18, 2010

•●9月19の【♥愛攝影の女生】の 蜻蜓先生到访●•


蜻蜓先生不知何故到访。。
下了我一跳
我还以为什么昆虫在房间里飞来飞去
原来是蜻蜓先生
我好坏哦
我打它给捉住让后关在盒子里
为什么打它关起来????
呵呵呵呵呵
当我的魔豆啊~~~~
我快手快脚的拿出我的100mm微距镜头
咔嚓。。咔嚓。。的拍个不停

登登登登。。。。。这就是蜻蜓先生啦~~~~~

蜻蜓,对人们来说再熟悉不过了,小时候我常常和哥哥捉蜻蜓来玩。。。把线绑在蜻蜓的尾巴当风筝来放。
北鼻说我好残忍哦,折磨蜻蜓把快乐健在它人的痛苦上
啊哟。。。我哪有把快乐健在它人的痛苦上,拍完蜻蜓先生后就把它给放生了。。
拜拜蜻蜓先生~~~~

•●9月18の【♥愛攝影の女生】のSpaghetti with Swiss Brown Mushrooms●•

偶一向都不是很喜欢外面餐馆煮的意大利面
因为通常他们都放了很多Cheese or Pamesen
偶很不喜欢吃cheese...
很不喜欢chesse的味道
Cheese的味道有点相人家呕的味道
所以超不喜欢吃Cheese
但很奇怪我很爱做Chesse Cake
今天北鼻不在所以没人陪我吃饭所以唯有自己下厨

登登登登 ,用不着 30分钟就有一盘热拉拉的意大利面吃~~~
填报肚子要睡觉啦 ^_^

Wednesday, September 1, 2010

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